Muda de Baunilha Planifolia (Vanilla planifolia)
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A baunilha que vira o Extrato Santa Teresa, maturado por 1 ano, começa exatamente aqui: em uma orquídea trepadeira chamada Vanilla planifolia — a única orquídea comestível do mundo. Com esta muda, de 40 cm, você planta a origem da sua própria fava de baunilha e acompanha de perto um processo que, na natureza, pode levar até 3 anos até a primeira floração.
Mais que uma planta ornamental, é um investimento de longo prazo em um dos ingredientes mais raros e valorizados da culinária mundial.
Como cultivar sua muda:
- Solo: substrato fértil e bem drenado, rico em matéria orgânica — misture terra vegetal, esterco curtido e areia. Use treliças ou suportes para o crescimento vertical.
- Clima: tropical a subtropical, com temperatura ideal próxima de 21°C e alta umidade do ar.
- Luminosidade: meia-sombra ou luz solar indireta — sol direto pode queimar as folhas.
- Rega: solo sempre úmido, nunca encharcado. Regue apenas quando o substrato estiver seco ao toque.
- Poda: leve, para estimular a floração; remova plantas invasoras com cuidado.
- Vaso: se optar pelo cultivo em vaso, utilize um recipiente com no mínimo 30 cm de altura e 50 cm de largura.
Curiosidades sobre a baunilha:
- É a única orquídea comestível do mundo.
- Madagascar responde por cerca de 80% da produção mundial de baunilha.
- No Brasil, o cultivo se concentra principalmente no Sul da Bahia e em Minas Gerais — e a Baunilha Santa Teresa cultiva e produz seu extrato aqui no Espírito Santo.
- A floração dura poucos dias e depende de polinização manual para formar as vagens — cada fava é, literalmente, fruto de um trabalho manual.
- Pode levar até 3 anos para a primeira floração: paciência que, no final, vira fava — e depois, extrato maturado.
Informações sobre o envio:
- Muda enviada em ramas de plantas em estágio de produção em embalagem própria para transporte, com 40 cm de altura.
- Produto vivo e frágil — embalado com cuidado especial para garantir a chegada em perfeitas condições.
- Tempo até a primeira colheita: até 3 anos. Um projeto de longo prazo para quem ama o processo tanto quanto o resultado.
Indicação
Espécie rara e perene, da família Orchidaceae, nativa da América tropical.
Trepadeira vigorosa — pode atingir até 20 metros com o suporte certo.
Flores brancas, esverdeadas ou amareladas, agrupadas em racemos — um espetáculo sazonal.
Produz as vagens aromáticas (favas) que dão origem a extratos, perfumes e cosméticos.
Ciclo longo — até 3 anos para a primeira florada — e por isso, uma planta de poucos cultivadores.
Nutricional
Nomes populares: baunilha, baunilheira, vanila
Família: Orchidaceae
Origem: América tropical, do México à América do Sul
Ciclo de vida: perene
Porte: trepadeira, podendo atingir até 20 metros
Flores: brancas, esverdeadas ou amareladas, em racemos
Frutos: vagens aromáticas (favas), utilizadas como especiaria